WWW.SYROK.NET  - Творожные глазированные сырки.

WWW.BOLGOV.NET  - Vladimir Bolgov

Моя работа на предприятии
Дмитровский молочный завод.

Мемуары. Воспоминания.
На Дмитровском молочном заводе я проработал года четыре. Покинул я этот завод в начале 2006 года, не без помощи "Коммерческих директоров" Фомичевой, Ляшенко, Гаер. Про них надо писать отдельный рассказ. Кое-какую информацию можно почерпнуть из небольшого рассказа о коробке с изюмом.

Много полезного я сделал для этого завода. Остался большой архив фотографий, как технологического процесса, так и сотрудников Дмитровского молочного завода. Тут следует отметить - что когда человек достает фотоаппарат - то люди, которых ты собираешся фотографировать, делают на своем лице вид, который они думают более серъезный, ну и т.д. Проходит несколько месяцев, люди привыкают к фотоаппарату и ко мне, и портреты получаются более реальными, ближе к жизни.  Поэтому на сайте WWW.SYROK.NET я сделаю отдельную страницу с портретами сотрудников Дмитровского молочного завода в производственных условиях.

Конечно на фотографии попали и отрицательные моменты из жизни завода - грязь, антисанитария. Ну что делать? Конечно надо бороться за чистоту производства. Но это трудно делать, так как профессиональный уровень работников не так уж и высок.







Интересная тема. Я думал что, сырки Свитлогорье делаются в Республике Беларусь. А что оказалось?

Свитлогорье и Дмитровский молочный завод.